רשת 'גרג קיטשן' ממשיכה להתרחב ופותחת מסעדת ביסטרו בקניותר בנס ציונה בהשקעה הנאמדת בכמיליון שקלים. הסניף החדש כשר למהדרין (בד"צ בית יוסף). שטח הסניף כ-240 מ"ר ווהוא כולל 150 מקומות ישיבה, בקונספט בראסרי, המשלב מנות חלביות עשירות, מנות שף מגוונות לצד בר יינות ואלכוהול. כמו כן המקום יציע תפריט ארוחות בוקר שיוגשו עד השעה 13:00.
התפריט במסעדה החדשה כולל מנות איכותיות של ראשונות, מנות ביניים, בראנץ, מנות עיקריות ואחרונות. בין המנות ניתן למצוא: כרובית ארוסטיטו – מוגשת עם לאבנה, סלסלת עגבניות, עשי תיבול לימוניים, צ'ילי טרי, שקדיים קלויים ופרמז'ן במחיר 49 ₪. מחבת דגים – נתחי דג, ברוקולי, שום, חמאת פלפלים חריפים, עגבניות שרופות, טימין ולחם קלוי במחיר 59 ₪. בוראטה ארטישוק – עגבניות שרי צבעוניות, שום קונפי, ארטישוק, זיתי קלמטה, שמן זית, בזיליקום, בלסמי מצומצם וברוסקטה צלויה. במחיר 73 ₪. באן קיטשן – באן מאודה במילוי קריספי דג וסלטון עלים בתיבול אסייאתי, שקדים קלויים, צנונית וצ'ילי לוהט, מוגשות בכלי אידוי לצד איולי – כורכום. במחיר 63 ₪. פילה דניס- ניוקי, חמאה, אפונה, ארטישוק, גרידת לימון עשבי תיבול ויין לבן במחיר 107 ₪.
בין ארוחות הבוקר מציע המקום: בריוש מקושקשת רכה- לחם בריוש, חמאה כמהין, מוצרלה מוקרמת, מקושקשת רכה, קרם פרש, בצל ירוק ורוטב הולנדייז. מוגש עם סלט אישי. במחיר 59 ₪. קיש גבינות ועלומה- קיש במילוי גבינות, בצל ותרד עם ביצה עלומה, רוטב שמנת וכמהין ובצל ירוק. מוגש עם סלט לבחירה. במחיר 67 ₪ ועוד.
יאיר מלכה מנכ"ל קבוצת גרג מסר: "רשת גרג קיטשן נפתחה לפני כ-8 שנים בקונספט ייחודי של מסעדת ביסטרו כשרה למהדרין ואנו מגלים כי יש דרישה גדולה מאוד למסעדות איכותיות בקרב שומרי המסורת. רשת גרג קיטשן נוסדה במטרה לענות על הצורך למסעדות ביסטרו שהם טיפה מעבר והן הופכות לחוויה של בילוי והנאה, לכל המשפחה. היום אנו עומדים על 11 סניפי גרג קיטשן ובכוונת הקבוצה להמשיך ולפתוח עוד סניפים בערים מרכזיות בארץ".
מאיה נבון, מנכ"לית הקניותר: "העיר נס ציונה עדיין בחיתוליה בכל הקשור לקולינריה ולמסעדות טובות ואיכותיות, ואנו עדים לכך שהתושבים משוועים לחוויית אוכל טובה. הסניף החדש של גרג קיטשן מביא בשורה אמיתית ומספק לתושבי נס ציונה והסביבה חוויית קפה מעולה ביום יום ומסעדה לשעות הערב".
תגובות