-->
השף עומרי כהן בן ה-25 ממזכרת בתיה, המשמש כשף מסעדת ווסט סייד במלון רויאל ביץ בתל אביב, הגיע לשלישיית הגמר בתחרות הבינלאומית "השף הצעיר והמבטיח" שנערכה באיטליה. עומרי הוא השף הישראלי הראשון שלקח חלק בתחרות שבה התמודדו שפים מקנדה, איטליה, גרמניה, צרפת, יפן, ספרד, אנגליה, סין, יוון ועוד. במסגרת התחרות התבקש כהן להציג שתי מנות לשופטים: מנת פסטה קלאסית ברוטב עגבניות ומנת פסטה שמשקפת את תפיסת עולמו החדשנית.
תגובות